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Burger de Bœuf Black Angus 15% mg 4x160g
Burger de Bœuf Black Angus 15% mg 4x160g
Burger de Bœuf Black Angus 15% mg 4x160g
GOURMET PRESTIGE

Burger de Bœuf Black Angus 15% mg 4x160g

Prix régulier €8.90 Prix réduit €10.50 Prix unitaire par
Taxes incluses.

Gourmet Prestige vous propose 4 pièces de burger de bœuf de race Black Angus. Une viande de bœuf ultra persillée qui surprendra les amateurs d'un bon burger maison, par sa tendreté et son goût inégalé.

Notre burger est très apprécié dans les brasseries parisiennes, grâce à sa tendreté exceptionnelle et son gras intramusculaire très équilibré. Découvrez un goût inimitable aux saveurs de beurre et de noisettes.

 

Prix au Kg : 13,90€ au lieu de 16,40€

Origine : Irlande

Conseils de cuisson :

Préchauffez la poêle à feu vif

Sel de mer, poivre au moulin, huile d'olive, beurre
Saler et poivrer la côte sur ses deux faces,

La colorer à sec dans une grande poêle et à feu vif, 30 secondes de chaque côté puis poursuivre sa cuisson 1-2 minutes à feu moyen, selon la cuisson désirée.

Retourner la côte à mi-cuisson.

Retirer la viande de la poêle, couvrir et laisser reposer 3 minutes avant de dresser votre burger maison.

 

 


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