Livraison gratuite à partir de 80€ d'achats Vos commandes sont expédiées tous les lundis et jeudis

Faux-Filet de Boeuf de Frisona de Galice 2x 200g
Faux-Filet de Boeuf de Frisona de Galice 2x 200g
GOURMET PRESTIGE

Faux-Filet de Boeuf de Frisona de Galice 2x 200g

Prix régulier €11.90 Prix réduit €14.90 Prix unitaire par
Taxes incluses.

Gourmet Prestige vous propose un faux filet de bœuf race Frisona de Galice. Cette pièce de bœuf est parfaite pour les amateurs de goût et de tendreté.

Poêlée ou grillée, il est préférable de la déguster saignante pour découvrir toutes ses qualités.

Nos viandes sont toujours issues d'animaux élevés en liberté, nourris à l'herbe sur des pâturages très verts, réputés pour leur qualité. 

Prix au Kg : 29,50€ au lieu de 37,50€

Conseils de cuisson :

Saler et poivrer la côte sur ses deux faces.

Faire fondre le mélange d'huile d'olive et de beurre dans une poêle très chaude avant de poser la viande. La colorer à feu vif, 1 minute de chaque côté puis poursuivre sa cuisson 1-2 minutes de chaque coté, selon la cuisson désirée.

Retirer la viande du four, couvrir et laisser reposer 3-4 minutes avant de servir.

 

 


Partager ce produit